🍽️
Diet Module
โภชนาการ
Module UAT verification pending
Source: 15.MEDHIS Manual_Diet V.1.docx Updated Thu Apr 09 2026 00:00:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)
Diet — ระบบโภชนาการ (Diet & Nutrition)
Purpose
จัดการอาหารผู้ป่วย — ครอบคลุมการสั่งอาหาร การจัดเตรียมอาหารในห้องครัว และการให้คำปรึกษาทางโภชนาการ
Access
เมนูหลัก: Diet & Nutrition
- Diet Worklist
- Diet Order Entry
- Kitchen Worklist
1. Diet Worklist
หน้าจอรายการงานของนักโภชนาการ
เส้นทาง: Diet & Nutrition → Diet Worklist
Sub-tabs
| Tab | Description |
|---|---|
| New Inpatients | ผู้ป่วยในรายใหม่ทั้งหมด — ค้นหาผู้ป่วยที่เพิ่งรับไว้ยังไม่เคยสั่งอาหาร |
| Inpatients | ผู้ป่วยในทั้งหมด — ดูประวัติการได้อาหาร + ลง Diet Plan + ส่ง Consult |
| Outpatients | ผู้ป่วยนอก — ดูประวัติ + ลง Diet Plan + ส่ง Consult นักโภชนา |
| Search Patients | ค้นหาจากชื่อผู้ป่วย |
| Search All Patients | ค้นหาจากผู้ป่วยทั้งหมด |
Search Fields
| Field | Description |
|---|---|
| Ward | ค้นหาจากตึกผู้ป่วย |
| Care Provider | ค้นหาจากชื่อแพทย์ |
| Search | เริ่มค้นหา |
| Clear | ล้างข้อมูล |
Inpatients Tab — ฟังก์ชัน
- ดูประวัติการได้อาหารของผู้ป่วย
- ลง Diet Plan — แผนโภชนาการสำหรับผู้ป่วย
- ส่ง Consult นักโภชนา
- ศึกษาประวัติผู้ป่วยจาก EMR
- ปรึกษาทีมแพทย์เจ้าของไข้
2. Diet Order Entry (การสั่งอาหาร)
ใช้สำหรับผู้ป่วย IPD เบิกอาหาร
เส้นทาง: Diet & Nutrition → Diet Order Entry
หน้าจอ Diet Order Entry
| หมายเลข | ปุ่ม/ฟิลด์ | Description |
|---|---|---|
| 1 | Ward | ระบุตึกที่ต้องการค้นหา |
| 2 | Search | ค้นหาผู้ป่วย |
| 3 | Patient list | เลือกผู้ป่วยที่ต้องการสั่งอาหาร |
| 4 | Meal Set search | ค้นหาชุดอาหารทั้ง 3 มื้อ |
| 5 | Select meal | เลือกสั่งอาหาร |
| 6 | Confirm | ยืนยัน |
| 7 | Save | บันทึก |
3 มื้ออาหาร
| มื้อ | Thai | Description |
|---|---|---|
| Breakfast | มื้อเช้า | เลือก Meal Set |
| Lunch | มื้อกลางวัน | เลือก Meal Set |
| Dinner | มื้อเย็น | เลือก Meal Set |
ขั้นตอน:
- ระบุ Ward → Search
- เลือกผู้ป่วย
- กดค้นหา Meal Set → เลือกชุดอาหารทั้ง 3 มื้อ
- กดเลือกสั่งอาหาร → ยืนยัน → บันทึก
- ระบบแสดงหน้าจอบันทึกข้อมูล
3. Kitchen Worklist (รายการงานห้องครัว)
สำหรับเจ้าหน้าที่ห้องครัวดูคำสั่งรายการอาหาร
เส้นทาง: Diet & Nutrition → Kitchen Worklist
Views
| View | Description |
|---|---|
| Summary | สรุปรายการอาหารทั้งหมด — ดูจำนวนรวมแต่ละประเภท |
| Details | รายละเอียดคำสั่งอาหาร — กดรับทราบคำสั่งอาหาร |
Search/Filter Options
| Filter | Description |
|---|---|
| Meal Group | ค้นหาตามกลุ่มอาหาร (มื้ออาหาร) |
| Patient Name | ค้นหาจากชื่อผู้ป่วย |
| Ward | ค้นหาจากตึกผู้ป่วย |
| Order | ค้นหาจาก Order ที่สั่งเบิก |
Additional Features
- Diet Plan — แผนโภชนาการส่วนบุคคล บันทึกผ่าน Inpatients tab
- Consult — นักโภชนาค้นหาผู้ป่วยที่ส่ง Consult และศึกษาประวัติจาก EMR
- Search All Patients — ค้นหาผู้ป่วยที่ไม่อยู่ใน list ปัจจุบัน
Workflows
- Diet Order to Kitchen Workflow — สั่งอาหาร → Kitchen Worklist → เตรียม
Entities
- Diet Order Entry Screen — หน้าจอสั่งอาหาร 3 มื้อ
Integration Points
| Module | Integration |
|---|---|
| IPD | อาหารผู้ป่วยใน (Inpatient meals) — จัด 3 มื้อตาม ward |
| OPD | ผู้ป่วยนอก consult โภชนาการ |
| EMR Doctor | ดูประวัติโภชนาการของผู้ป่วยจาก EMR |